Aujourd'hui, c'est l'effervescence à la maison. C'est Thanksgiving ici, grande fete nationale aux Etats Unis, plus importante que Noël d’après les autochtones ; alors, en debutants, nous ne nous sommes pas lancés dans la cuisson de la dinde pendant 8 heures mais nous avions acheté un "kit de base" se composant de:
- une dinde de 12 livres (environ 6kgs, petite pour ici!!)
-une pumpkin pie
- de la gravy sauce
- de la cranberry sauce
- de la purée
- un melange indeterminé de pain et de legumes... (on verra)
Nous nous sommes quand meme mis en cuisine afin de reussir au mieux ce qu'il restait à faire.
Voila ce que ça donne avant...
A tout à l'heure...!
La bête est deja cuite? Bizarre les légumes .....bon thanksgiving!mm
RépondreSupprimerOui quasiment il fallait la faire rechauffer une heure et demie quand meme...
RépondreSupprimerOn avait la meme dinde ... pour 3 ! Elle nous a fait quasi une semaine ;)
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